Ngaku berani makan makanan pedas, datang ke Lombok jangan menyesal jika tak mencicipi kelezatan nasi Puyung
Setiap daerah tentu memiliki ciri khas tersendiri dalam hal kuliner, jika kamu berkunjung ke Lombok, banyak sekali kuliner khas yang menjadi kuliner favorit bagi banyak orang, dan tentu akan rugi rasanya jika tidak kamu coba.
Kali ini saya akan menginformasikan salah satu kuliner khas Lombok yang sangat istimewa untuk kamu, dan pastikan kamu dapat menikmati kuliner yang dapat membuat lidah menari-nari dengan kelezatan kuliner yang satu ini hehehe.
Kali ini saya akan menginformasikan salah satu kuliner khas Lombok yang sangat istimewa untuk kamu, dan pastikan kamu dapat menikmati kuliner yang dapat membuat lidah menari-nari dengan kelezatan kuliner yang satu ini hehehe.
 |
| source image : liputan6.com |
Iya, nasi puyung namanya, jika di lihat dari penampilannya memang kuliner ini terlihat sangat sederhana, tapi yang menjadi pembeda dalam kuliner ini terletak pada lauk pauk yang disajikan, terdiri dari suwiran daging ayam, kedelai goreng, dan parutan kelapa yang disajikan bersama nasi putih diatas daun pisang.
Yang sangat istimewa dan menjadi khas dengan nasi puyung ini yakni terletak pada sambalnya yang menggunakan cabai khas Lombok, sehingga ketika kita menyantapnya rasa pedas akan benar-benar terasa di mulut kita.
Nama nasi puyung sebenarnya diambil dari nama sebuah tempat, yakni Desa Puyung yang berada di wilayah Kecamatan Jonggat Kabupaten Lombok Tengah dan merupakan asal dari pembuat kuliner ini.
Pembuat nasi puyung ini sudah berkiprah sejak tahun 1980-an guys, dan hingga kini semakin berkembang hingga kepusat kota dan di kelola oleh anak cucu keturunannya.
Jadi, kalau kamu datang ke Lombok, jangan sampai tidak mencoba makan nasi puyung ya guys.